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Partyorder Seite 3

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Partyorder Seite 2

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Partyorder Seite 1

Absprachen, die man vor einer Veranstaltung trifft, quasi ein Verkaufsgespräch. Es treffen sich der Gast und Bankett Manger oder Assistant Bankett Manger. Manche Salesmitarbeiter können auch diese Absprachen führen.

Beim Bankettgespräch werden die Räume gezeigt und Menüabsprachen getroffen, sowie weitere Details. Damit man nichts vergisst, nutzt man am Besten Check-Listen und erstellt danach ein Function Sheet, damit die anderen Abteilungen Bescheid wissen.


FSH 11 F. Haas

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