Hotel-Lexikon
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Unternehmen wird von nur einer einzelnen Person geleitet (z.B. geschäftsführender Inhaber eines Einzelunternehmers); Es gibt nur einen Geschäftsführer, welcher alle Entscheidungen alleine trifft; z.B.: Wer wird neu eingestellt? Wer wird entlassen? Was für Geräte müssen neu beschaffen werden? usw. Die komplette Verantwortung für sämtliche Geschäftsaktivitäten liegt in einer Hand. In kleinen gastronomischen Betrieben oft zu finden.

Gegenteil: Kollegialsystem


OR, FSH 11

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