Hotel-Lexikon
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Dieses Wiki ist ein Projekt der Hotelfachschule Südliche Weinstraße http/:www.hofa-suew.de (Betreuer: Hans-Joachim Bethge). Sie finden hier alles Wichtige zur Betriebsführung von Hotels und Gaststätten.

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  2. Alkoholfreier Wein
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  5. Apfelsaft
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  9. Champagner
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  11. Dekantieren
  12. Euro-Weine
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  15. Hackfleischverordnung
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  17. Kaffeekarte
  18. Kartoffel
  19. Kaviar
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  21. Mineralwasser
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  23. Pangasius
  24. Perlwein
  25. Rotwein
  26. Säfte
  27. Sättigungsbeilage
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  29. Schaumwein
  30. Softgetränke
  31. Tee
  32. Wasser
  33. Weinbrand
  34. Wein
  35. Weinanbaugebiete in Deutschland
  36. Weine,europäische
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  39. Weine,nordamerikanische
  40. Weine,spanische
  41. Weißwein
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  43. Wildlachs
  44. Wiskey)
  45. Zander
  46. Zimt
  47. Zucker
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