Dieses Wiki ist ein Projekt der Hotelfachschule Südliche Weinstraße http/:www.hofa-suew.de (Betreuer: Hans-Joachim Bethge). Sie finden hier alles Wichtige zur Betriebsführung von Hotels und Gaststätten.
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Restaurant[]
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Eventorganisation
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Spülküche[]
Küche[]
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Rezeption[]
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Abteilung Sales[]
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Abteilung Personal[]
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Vordruck für Beurteilungen
Cross Exposure Managemenet Level
Einstellungsbogen für Bewerberfragen