Hotel-Lexikon
Advertisement

.Güteklassen und Qualitätsstufen Europäischer Weine



Güteklassen auch Handelsklassen genannt, klassifizieren die Qualitäten von Lebensmitteln.



Deutschland:


Tafelwein


Landwein


Qba (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete)


Qualitätswein mit Prädikat (Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenausle, Eiswein)



Frankreich:


Vin de table


Vin de pays


VDQS (Vin délimité de qualité supérieure)


AOC (Appelation d´origine controlée)


Vino de tavola


Vino tipico


DOC (Denominazione di origine controllata)


DOCG (Denominazione di controllata e garantia)



Italien:




Spanien:


Vino de mesa


Vino de la tierra


DO (Denominatión de Origen)



Portugal:


Vinho mesa


Vinho regionais


IPG


DOC



Griechenland:


Epitrapezeos


Oenos


Topicos Oenos


AOC



Österreich:


Tafelwein


Landwein


Qu.b.A. (Qualitätswein, Kabinett)


Qualitätswein besonderer Reife- und Leseart oder Prädikatswein




Simon Koppers

Advertisement