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Beschreibung des Betriebes

Herr Peter Kochmann, geboren am xx, war vom xx bis xx als Koch in unserem Unternehmen tätig. Ihm waren folgende Tätigkeitsbereiche übertragen:

- Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place) - Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten - Warenannahme - Prüfen der Liefermengen, Qualität, HACCP-Richtlinien, Temperaturen, Gewichte - Reinigung und Pflege aller Arbeitsmittel - Turnusmäßige Reinigungsarbeiten (Hygieneplan) durchführen

Herr Peter Kochmann hat sich stets bemüht, die ihm übertragenen Aufgaben zu erfüllen. Sein Verhalten gegenüber Vorgesetzten und Mitarbeitern war stets befriedigend. Das Arbeitsverhältnis endete am xx.

Wir wünschen ihm für den weiteren Lebensweg alles Gute.

Stadt, den xx.xx.xxxx

Name Position

Quelle: http://www.g-wie-gastro.de/abteilungen/personalbuero/zeugnisse/zeugnis-koch---ungenuegend-.html

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